GMO FREE
- CHAMP D'ARÔMES BLÉ
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CHAMP D'ARÔMES EPEAUTRE BIO
CHAMP D'ARÔMES EPEAUTRE BIO
CHAMP D'ARÔMESLevain dévitalisé liquide réalisé à partir de farine d'épeautre Bio
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CHAMP D'ARÔMES SEIGLE
CHAMP D'ARÔMES SEIGLE
CHAMP D'ARÔMESLevain dévitalisé liquide réalisé à partir de farine de seigle.
- TOOFRUIT CASSIS
- TOOFRUIT ABRICOT
- TOOFRUIT FRAMBOISE
- TOOFRUIT FRAISE
- TOOFRUIT ORANGE
- TOOFRUIT CITRON
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CONCENTRÉ CIABATTA 20
CONCENTRÉ CIABATTA 20
COMBOConcentré formulé spécialement pour l'application ciabatta. Il contient du levain de blé corsé dévitalisé déshydraté, de l'améliorant concentré ciabatta
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PHIL STRONG
PHIL STRONG
STRONGAméliorant extra concentré - Sécurité, performance et tolérance de vos productions
Les améliorants facilitent le travail de la pâte et de ses caractéristiques fonctionnelles,
en améliorant leur comportement lors des différentes étapes de vos process. -
CONCENTRÉ CIABATTA 30
CONCENTRÉ CIABATTA 30
COMBOConcentré formulé spécialement pour l'application ciabatta. Il contient du levain de blé dur dévitalisé déshydraté et de l'améliorant concentré ciabatta