Ingrédients pour la boulangerie
- PHIL LEVAIN GERME
- PHIL TOMATE
- TOOFRUIT CASSIS
- TOOFRUIT ABRICOT
- TOOFRUIT FRAMBOISE
- TOOFRUIT FRAISE
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CONCENTRÉ FRUITS PANETTONE
CONCENTRÉ FRUITS PANETTONE
TOP'INConcentré de fruits Panettone réalisé avec des vrais morceaux de fruits sélectionnés
- TOOFRUIT ORANGE
- TOOFRUIT CITRON
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CONCENTRÉ CIABATTA 20
CONCENTRÉ CIABATTA 20
COMBOConcentré formulé spécialement pour l'application ciabatta. Il contient du levain de blé corsé dévitalisé déshydraté, de l'améliorant concentré ciabatta
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PREMIUM COMBO - GERME
PREMIUM COMBO - GERME
PREMIUM COMBOL'accord parfait entre goût et technologie. Contient du levain déshydraté de germe et un concentré technologique Clean Label pour vous permettre de fabriquer un pain alvéolé de qualité artisanale en un temps record.
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PREMIUM COMBO 10 - BLÉ
PREMIUM COMBO 10 - BLÉ
PREMIUM COMBOL'accord parfait entre goût et technologie. Contient du levain déshydraté de blé et un concentré technologique Clean Label pour vous permettre de fabriquer un pain alvéolé de qualité artisanale en un temps record.