Baguettes

Concentrados de frutas en forma de finas escamas.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de sarraceno fermentada y de masa madre de trigo Camp Rémy desvitalizada y deshydratada.

Sutil asociación de 5 semillas diferentes (semillas de lino moreno, de sesamo, de girasol, de lino amarillo, y de amapola) para personalisar facilemente sus producciones.

Solución 3 en 1 para producir panes de calidad premium

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Sin "E-number"

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Integración posible en las aplicaciones Eco

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El aliado de sus masas sin gluten !
Mix 100%, listo para su uso para sus masas de panes, pizzas, buns, tartas, panes de molde, etc.

Solution 3 en 1 pour des pains de qualité premium

Concentrés de fruits en fines paillettes.