Ingrédients pour la boulangerie

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Catégorie

1. TOOVEGETALE (1)
2. Premium Combo (1)
3. Phil Mix (1)

Conditionnement

1. Sac de 25 kg (2)
2. Sac de 10 kg (1)

Marque

1. TOOVEGETALE (1)
2. Phil Levain (1)
3. Strong (1)
4. Premium Combo (1)
5. Phil (4)
6. Phil Mix (1)
7. Champ d'Arômes (1)

Catégorie

1. Concentrés fruits & végétaux (1)
2. Mix (1)
3. Améliorant & goût (1)
4. Mix  (1)

Labelisation

1. Halal (1)
2. Kosher (1)
3. GMO FREE (8)
4. BIO (2)

Application

1. Brioches (1)
2. Fonds de tartes (1)
3. Pain au levain (1)
4. Pizzas (1)
5. Pains sandwichs (1)
6. Cakes & Muffins (1)
7. Baguettes (1)
8. Pain de campagne (1)
9. Pains surprises (1)
10. Pain de mie (1)
11. Buns (1)

Monde

1. Ingrédients pour la pâtisserie (1)
2. Ingrédients pour la viennoiserie (1)
3. Ingrédients pour traiteurs / restaurateurs (1)
4. Ingrédients pour la boulangerie (3)

Jauge arômatique

1. 8 (1)