Ingrédients pour la boulangerie

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Catégorie

1. GMO FREE (40)
2. OFG (16)
3. CRC (10)
4. BIO (7)
5. Sans Gluten (2)

Conditionnement

1. Sac de 25 kg (29)
2. Poche Liquide de 2 kg (10)
3. Sac de 10 kg (2)
4. Poche Liquide de 1 kg (1)

Marque

1. Phil Levain (8)
2. Combo (7)
3. Premium Combo (5)
4. G-Free Mix (2)
5. Phil (17)
6. Champ d'Arômes (3)

Catégorie

1. Concentrés fruits & végétaux (9)
2. Levains (28)
3. Concentrés nutrisanté (2)
4. Topping & inclusion (3)
5. Améliorant & goût (12)
6. Améliorant (2)
7. Ingrédients sans gluten (2)
8. Mix  (2)

Labelisation

1. Sans Gluten (2)
2. OFG (16)
3. GMO FREE (40)
4. BIO (7)
5. CRC (10)

Monde

1. Ingrédients pour la pâtisserie (2)
2. Ingrédients pour la viennoiserie (25)
3. Ingrédients pour traiteurs / restaurateurs (3)
4. Ingrédients pour la boulangerie (42)

Jauge arômatique

1. 1 (1)
2. 2 (4)
3. 3 (4)
4. 4 (4)
5. 5 (5)
6. 6 (4)
7. 7 (3)
8. 8 (3)
9. 9 (4)