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- PHIL CAMP RÉMY MALTÉ
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G-FREE MIX PAIN D'ÉPICES
G-FREE MIX PAIN D'ÉPICES
G-FREE MIXMix 100% pour un délicieux pain d'épices riche en saveur et fondant
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G-FREE MIX MUFFIN
G-FREE MIX MUFFIN
G-FREE MIXMix 100% pour de délicieux muffin sans gluten réussies à tous les coups !
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G-FREE MIX MUFFIN BANANE
G-FREE MIX MUFFIN BANANE
G-FREE MIXMix 100% pour de délicieux muffins aromatisés banane, sans gluten, réussis à tous les coups !
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G-FREE MIX MUFFIN CITRON
G-FREE MIX MUFFIN CITRON
G-FREE MIXMix 100% pour de délicieux muffins aromatisés citron, sans gluten, réussis à tous les coups !
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G-FREE MIX MULTIDOUGH
G-FREE MIX MULTIDOUGH
G-FREE MIXL'allier de vos pâtes sans gluten.!
Mix 100%, prêt à l’emploi pour vos pâtes à pains, pizzas, buns, tartes, pains de mie, etc. -
PHIL STRONG BIO
PHIL STRONG BIO
STRONGAméliorant extra concentré - Sécurité, performance et tolérance de vos productions
Les améliorants facilitent le travail de la pâte et de ses caractéristiques fonctionnelles,
en améliorant leur comportement lors des différentes étapes de vos process. -
PHIL STRONG
PHIL STRONG
STRONGAméliorant extra concentré - Sécurité, performance et tolérance de vos productions
Les améliorants facilitent le travail de la pâte et de ses caractéristiques fonctionnelles,
en améliorant leur comportement lors des différentes étapes de vos process. -
PHIL SUPER VIENNOISERIE CONCENTRÉ
PHIL SUPER VIENNOISERIE CONCENTRÉ
PHIL SUPER VIENNOISERIEL'améliorant spécialement conçu pour les viennoiseries.
Formule idéale pour les viennoiseries précuites fraîches, crues, congelées ou surgelées. - PHIL SEIGLE NOIR
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CONCENTRÉ CIABATTA 20
CONCENTRÉ CIABATTA 20
COMBOConcentré formulé spécialement pour l'application ciabatta. Il contient du levain de blé corsé dévitalisé déshydraté, de l'améliorant concentré ciabatta
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PREMIUM COMBO 15 BIO - ÉPEAUTRE BIO
PREMIUM COMBO 15 BIO - ÉPEAUTRE BIO
PREMIUM COMBOL'accord parfait entre goût et technologie. Contient du levain déshydraté d'épeautre BIO et un concentré technologique Clean Label pour vous permettre de fabriquer un pain alvéolé de qualité artisanale en un temps record.