Ingrédients pour la boulangerie

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Catégorie

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18. Pain au levain (3)
19. Topping (2)
20. Pannettone (1)

Conditionnement

1. Sac de 20 kg (1)
2. Sac de 25 kg (18)
3. Poche Liquide de 2 kg (7)
4. Sac de 10 kg (1)
5. Seau de 5 kg (1)
6. Poche Liquide de 1 kg (1)

Marque

1. TOOFRUIT (7)
2. TOOVEGETALE (2)
3. BIO Phil (1)
4. Phil Levain (8)
5. Top'In (3)
6. Combo (7)
7. Concentré Super-Viennoiserie (1)
8. Strong (2)
9. Premium Combo (5)
10. G-Free Mix (5)
11. Philenergy (1)
12. Savoury du monde (5)
13. Phil (17)
14. Phil Mix (3)
15. Champ d'Arômes (3)

Catégorie

1. Levains (25)
2. Concentrés nutrisanté (1)
3. Topping & inclusion (3)

Labelisation

1. OFG (14)
2. GMO FREE (28)
3. BIO (5)
4. CRC (9)

Monde

1. Ingrédients pour la pâtisserie (1)
2. Ingrédients pour la viennoiserie (22)
3. Ingrédients pour traiteurs / restaurateurs (3)
4. Ingrédients pour la boulangerie (28)

Jauge arômatique

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4. 4 (4)
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7. 7 (2)
8. 8 (2)
9. 9 (3)