Ingrédients pour la boulangerie

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Catégorie

1. GMO FREE (18)
2. CRC (1)
3. BIO (2)
4. Sans Gluten (1)
5. Vegan (1)

Conditionnement

1. Sac de 20 kg (1)
2. Sachet de 500 gr (7)
3. Sac de 25 kg (4)
4. Sac de 10 kg (5)
5. Seau de 5 kg (1)
6. Poche Liquide de 1 kg (1)

Marque

1. TOOFRUIT (7)
2. TOOVEGETALE (2)
3. BIO Phil (1)
4. Phil Levain (1)
5. Top'In (3)
6. Strong (2)
7. Philenergy (1)
8. Phil Mix (1)

Catégorie

1. Concentrés fruits & végétaux (9)
2. Levains (28)
3. Concentrés nutrisanté (2)
4. Topping & inclusion (3)
5. Améliorant & goût (12)
6. Améliorant (2)
7. Ingrédients sans gluten (2)
8. Mix  (2)

Labelisation

1. Sans Gluten (1)
2. Vegan (1)
3. GMO FREE (18)
4. BIO (2)
5. CRC (1)

Monde

1. Ingrédients pour la pâtisserie (7)
2. Ingrédients pour la viennoiserie (8)
3. Ingrédients pour chocolats / glaces (7)
4. Ingrédients pour traiteurs / restaurateurs (12)
5. Ingrédients pour la boulangerie (18)

Jauge arômatique

1. 5 (1)