Ingrédients pour la viennoiserie

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Catégorie

1. GMO FREE (33)
2. OFG (16)
3. CRC (10)
4. BIO (5)
5. Sans Gluten (2)
6. Vegan (1)

Conditionnement

1. Sachet de 500 gr (7)
2. Sac de 25 kg (16)
3. Poche Liquide de 2 kg (8)
4. Sac de 10 kg (2)
5. Poche Liquide de 1 kg (1)

Marque

1. TOOFRUIT (7)
2. Phil Levain (7)
3. Concentré Super-Viennoiserie (1)
4. G-Free Mix (1)
5. Phil (15)
6. Phil Mix (1)
7. Champ d'Arômes (2)

Catégorie

1. Concentrés fruits & végétaux (7)
2. Levains (24)
3. Concentrés nutrisanté (1)
4. Améliorant (1)
5. Ingrédients sans gluten (1)
6. Mix  (1)

Labelisation

1. Sans Gluten (2)
2. Vegan (1)
3. OFG (16)
4. GMO FREE (33)
5. BIO (5)
6. CRC (10)

Monde

1. Ingrédients pour la pâtisserie (9)
2. Ingrédients pour la viennoiserie (34)
3. Ingrédients pour chocolats / glaces (7)
4. Ingrédients pour traiteurs / restaurateurs (9)
5. Ingrédients pour la boulangerie (32)

Jauge arômatique

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