Seigle Grand Arôme

Idéal pour les pains de caractère, tourtes de seigle et pains de campagne, ce levain développe des notes toastées et profondes, accompagnées de nuances fruitées et de café grillé. Il apporte structure et intensité aux pâtes, pour des pains au goût affirmé et à la personnalité marquée.

Les avantages produit :

• Typicité aromatique inimitable.
• Variabilité du goût en fonction du dosage.
• La force de la nature à votre service : apporte de la texture, de la saveur et de la couleur et contribue à une conservation naturelle prolongée.
• Un format poche, facile à conserver et à utiliser