Ingrédients pour la boulangerie

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Catégorie

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33. Glaces (1)
34. Meringues (1)
35. Pâte à tartiner (1)
36. Sorbets (1)

Conditionnement

1. Seau de 1 kg (3)
2. Sac de 20 kg (1)
3. Sachet de 500 gr (7)
4. Sac de 25 kg (26)
5. Poche Liquide de 2 kg (10)
6. Sac de 10 kg (3)
7. Poche Liquide de 1 kg (1)
8. Seau de 2.5 kg (1)

Marque

1. TOOFRUIT (7)
2. TOOVEGETALE (2)
3. BIO Phil (1)
4. Phil Levain (8)
5. Top'In (3)
6. Combo (7)
7. Concentré Super-Viennoiserie (1)
8. Strong (2)
9. Premium Combo (5)
10. G-Free Mix (5)
11. Philenergy (1)
12. Savoury du monde (5)
13. Phil (17)
14. Phil Mix (3)
15. Champ d'Arômes (3)

Catégorie

1. Concentrés fruits & végétaux (7)
2. Mélange et spécialité du monde (5)
3. Levains (28)
4. Concentrés nutrisanté (1)
5. Améliorant & goût (5)

Labelisation

1. Sans Gluten (1)
2. Vegan (1)
3. OFG (16)
4. GMO FREE (40)
5. BIO (7)
6. CRC (10)

Monde

1. Ingrédients pour la pâtisserie (8)
2. Ingrédients pour la viennoiserie (31)
3. Ingrédients pour chocolats / glaces (7)
4. Ingrédients pour traiteurs / restaurateurs (12)
5. Ingrédients pour la boulangerie (45)

Jauge arômatique

1. 1 (1)
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3. 3 (4)
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8. 8 (3)
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