Ingrédients pour la boulangerie

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26. Génoises (1)
27. Pannettone (1)
28. Pain d'épices (2)

Conditionnement

1. Seau de 1 kg (3)
2. Sac de 20 kg (1)
3. Sac de 25 kg (27)
4. Sac de 10 kg (10)
5. Seau de 2.5 kg (1)

Marque

1. TOOFRUIT (7)
2. TOOVEGETALE (2)
3. BIO Phil (1)
4. Phil Levain (8)
5. Top'In (3)
6. Combo (7)
7. Concentré Super-Viennoiserie (1)
8. Strong (2)
9. Premium Combo (5)
10. G-Free Mix (5)
11. Philenergy (1)
12. Savoury du monde (5)
13. Phil (17)
14. Phil Mix (3)
15. Champ d'Arômes (3)

Catégorie

1. Mélange et spécialité du monde (5)
2. Mix (1)
3. Levains (17)
4. Améliorant & goût (5)
5. Ingrédients sans gluten (5)
6. Mix  (3)

Labelisation

1. Sans Gluten (5)
2. Halal (1)
3. Kosher (1)
4. OFG (8)
5. GMO FREE (24)
6. BIO (5)
7. CRC (3)

Application

1. Brioches (1)
2. Fonds de tartes (1)
3. Pain au levain (1)
4. Pizzas (1)
5. Pains sandwichs (1)
6. Cakes & Muffins (1)
7. Baguettes (1)
8. Pain de campagne (1)
9. Pains surprises (1)
10. Pain de mie (1)
11. Buns (1)

Monde

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3. Ingrédients pour traiteurs / restaurateurs (8)
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Jauge arômatique

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