Pains aux céréales
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TERRE D'ARÔMES SEIGLE GRAND ARÔME
TERRE D'ARÔMES SEIGLE GRAND ARÔME
PHILLevain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de seigle.
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TERRE D'ARÔMES QUINOA CLAIR BIO
TERRE D'ARÔMES QUINOA CLAIR BIO
PHILLevain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de quinoa Bio.
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TERRE D'ARÔMES GERME TOASTÉ
TERRE D'ARÔMES GERME TOASTÉ
PHILLevain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de germe de blé.
- TERRE D'ARÔMES BLÉ 2118
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PHIL STRONG
PHIL STRONG
STRONGAméliorant extra concentré - Sécurité, performance et tolérance de vos productions
Les améliorants facilitent le travail de la pâte et de ses caractéristiques fonctionnelles,
en améliorant leur comportement lors des différentes étapes de vos process. - TERRE D'ARÔMES DUO SEIGLE INTENSE
- PHIL SEIGLE NOIR
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TERRE D'ARÔMES CAMPASINE
TERRE D'ARÔMES CAMPASINE
PHILLevain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de sarrasin fermentée et de levain de blé camp rémy dévitalisé et déshydraté.
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PHIL 5 GRAINES
PHIL 5 GRAINES
TOP'INSubtile association de 5 graines différentes (graines de lin brun, de sésame, de tournesol, de lin jaune, et de pavot) pour personnalisez facilement vos productions.
- PHIL CAMP RÉMY MALTÉ
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PHIL CONCENTRÉ SCANDINAVE
PHIL CONCENTRÉ SCANDINAVE
SAVOURY DU MONDEUn concentré équilibré pour la réalisation des pains scandinaves
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PHIL SAVOR NOIR
PHIL SAVOR NOIR
COMBOCombinaison parfaite pour vos pains spéciaux, grâce à un concentré alliant un levain de seigle dévitalisé déshydraté, des farines de malt et un améliorant.
Une seule base pour sublimer vos créations : campagne, seigle, céréales, complet, en toute simplicité.