Ingrédients pour la viennoiserie

Levain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de blé dur.

Levain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de blé dur.

Levain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de blé Camp Rémy.

Levain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de Blé.

Concentrés de fruits en fines paillettes.

L'améliorant spécialement conçu pour les viennoiseries.
Formule idéale pour les viennoiseries précuites fraîches, crues, congelées ou surgelées.

Levain dévitalisé liquide réalisé à partir de farine de blé. 222

Levain liquide réalisé à partir de farine de germe de blé

Levain liquide réalisé à partir de farine de blé.

Levain liquide réalisé à partir de farine d'épeautre Bio.

Levain liquide réalisé à partir de farine de seigle.

Levain liquide réalisé à partir de farine de blé Camp Rémy.