Ingrédients pour la boulangerie
- TOOFRUIT ABRICOT
- TOOFRUIT PASSION
- TOOFRUIT CITRON
- TOOFRUIT ORANGE
- TOOFRUIT FRAMBOISE
- TOOFRUIT CASSIS
- TOOFRUIT FRAISE
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CONCENTRÉ CIABATTA 30
CONCENTRÉ CIABATTA 30
COMBOConcentré formulé spécialement pour l'application ciabatta. Il contient du levain de blé dur dévitalisé déshydraté et de l'améliorant concentré ciabatta
- PHIL SEIGLE NOIR
- PHIL CAMP RÉMY MALTÉ
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PHIL CAMPAGERME
PHIL CAMPAGERME
COMBOLa valeur sûre pour un pain rustique & baguette unique, grâce à l'association de levain de germe toasté dévitalisé déshydraté et du gluten
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PHIL SAVOR NOIR
PHIL SAVOR NOIR
COMBOCombinaison parfaite pour vos pains spéciaux, grâce à un concentré alliant un levain de seigle dévitalisé déshydraté, des farines de malt et un améliorant.
Une seule base pour sublimer vos créations : campagne, seigle, céréales, complet, en toute simplicité.