Ingrédients pour la boulangerie
- PHIL CAMP RÉMY MALTÉ
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CONCENTRÉ CIABATTA 30
CONCENTRÉ CIABATTA 30
COMBOConcentré formulé spécialement pour l'application ciabatta. Il contient du levain de blé dur dévitalisé déshydraté et de l'améliorant concentré ciabatta
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PHIL SAVOR NOIR
PHIL SAVOR NOIR
COMBOCombinaison parfaite pour vos pains spéciaux, grâce à un concentré alliant un levain de seigle dévitalisé déshydraté, des farines de malt et un améliorant.
Une seule base pour sublimer vos créations : campagne, seigle, céréales, complet, en toute simplicité. -
PHIL PLUS
PHIL PLUS
COMBOUn concentré saveur & technologie qui s'incorpore facilement à votre farine pour un pain signature d’exception. Subtile association de farine de seigle CRC (Culture raisonnée Contrôlée), de levain de seigle dévitalisé déshydraté CRC (1), farine de blé CRC (1), malt d’orge et d'améliorant.
- BIO PHIL BLÉ T80
- TERRE D'ARÔMES SEIGLE
- TERRE D'ARÔMES BLÉ BIO
- TERRE D'ARÔMES BLÉ GRAND ARÔME
- TERRE D'ARÔMES CAMP RÉMY
- TERRE D'ARÔMES SOFT DURUM
- TERRE D'ARÔMES BLÉ DUR
- TERRE D'ARÔMES ÉPEAUTRE BIO