Ingrédients pour la boulangerie
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PREMIUM COMBO 15 BIO - ÉPEAUTRE BIO
PREMIUM COMBO 15 BIO - ÉPEAUTRE BIO
PREMIUM COMBOL'accord parfait entre goût et technologie. Contient du levain déshydraté d'épeautre BIO et un concentré technologique Clean Label pour vous permettre de fabriquer un pain alvéolé de qualité artisanale en un temps record.
- CHAMP D'ARÔMES BLÉ
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CHAMP D'ARÔMES SEIGLE
CHAMP D'ARÔMES SEIGLE
CHAMP D'ARÔMESLevain dévitalisé liquide réalisé à partir de farine de seigle.
- PHIL LEVAIN GERME
- PHIL LEVAIN BLÉ 2118
- PHIL LEVAIN SEIGLE GRAND ARÔME
- PHIL LEVAIN ÉPEAUTRE BIO
- PHIL LEVAIN SEIGLE ARÔME
- PHIL LEVAIN CAMP RÉMY
- PHIL LEVAIN BLÉ D'OR
- TOOFRUIT CITRON
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PHIL STRONG
PHIL STRONG
STRONGAméliorant extra concentré - Sécurité, performance et tolérance de vos productions
Les améliorants facilitent le travail de la pâte et de ses caractéristiques fonctionnelles,
en améliorant leur comportement lors des différentes étapes de vos process.