Pain intégral/ pain complet
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TERRE D'ARÔMES BLÉ GERME
TERRE D'ARÔMES BLÉ GERME
PHILLevain dévitalisé poudre réalisé à partir de farine de blé et germe de blé.
- TERRE D'ARÔMES DUO SEIGLE INTENSE
- PHIL SEIGLE NOIR
- CHAMP D'ARÔMES BLÉ
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PHIL SAVOR NOIR
PHIL SAVOR NOIR
COMBOCombinaison parfaite pour vos pains spéciaux, grâce à un concentré alliant un levain de seigle dévitalisé déshydraté, des farines de malt et un améliorant.
Une seule base pour sublimer vos créations : campagne, seigle, céréales, complet, en toute simplicité. -
PHIL STRONG BIO
PHIL STRONG BIO
STRONGAméliorant extra concentré - Sécurité, performance et tolérance de vos productions
Les améliorants facilitent le travail de la pâte et de ses caractéristiques fonctionnelles,
en améliorant leur comportement lors des différentes étapes de vos process. -
PHIL STRONG
PHIL STRONG
STRONGAméliorant extra concentré - Sécurité, performance et tolérance de vos productions
Les améliorants facilitent le travail de la pâte et de ses caractéristiques fonctionnelles,
en améliorant leur comportement lors des différentes étapes de vos process. -
CONCENTRÉ FRUITS PANETTONE
CONCENTRÉ FRUITS PANETTONE
TOP'INConcentré de fruits Panettone réalisé avec des vrais morceaux de fruits sélectionnés
- PHIL LEVAIN SEIGLE
- PHIL LEVAIN BLÉ D'OR
- PHIL LEVAIN CAMP RÉMY
- PHIL LEVAIN SEIGLE ARÔME