Premium Combo 30

Formulado con nuestra masa madre de germen de trigo, Premium Combo 30 es un concentrado tecnológico diseñado para crear una baguette distintiva, con una miga bien alveolada y el sabor característico del germen de trigo tostado. Permite alcanzar rápidamente un desarrollo óptimo de la masa, garantizando al mismo tiempo regularidad y rendimiento.

Especialmente adaptado a líneas industriales de alta cadencia, Premium Combo 30 combina ahorro de tiempo, calidad constante y expresión aromática.