Blé Complet CRC^®

Al capturar la esencia del grano entero, esta masa madre confiere a los panes especiales una textura profunda y un sabor rico y natural. Cada hogaza expresa el equilibrio ideal entre rusticidad y elegancia, contando una historia de tradición y maestría artesanal.

Las ventajas del producto:

• Un perfil aromático complejo e inigualable

• Uso flexible con múltiples dosificaciones y aplicaciones (pan, bollería, pizza, etc.)

• Aporta textura, sabor y color incluso con una dosificación baja

• Formato en polvo, fácil de conservar y usar, sin modificar sus procesos de producción