Phil 5 Graines

Composé d’un savant mélange de lin brun et jaune, de tournesol, de sésame et de pavot, ce mélange 5 graines apporte caractère et authenticité à vos pains. Utilisé en topping ou directement incorporé à la pâte lors du pétrissage ou du façonnage, il enrichit les textures et sublime les croûtes. Il offre une palette aromatique subtilement toastée et une touche visuelle généreuse, idéale pour personnaliser vos créations boulangères et leur donner une signature unique.