Pâtisserie
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Chocolat Chaud Fruité

Réalisé avec Toofruit® Orange

Ingrédients

Lait entier : 100 g
Toofruit® Orange : 3 g
Chocolat en poudre : 20 g

Préparation

  • Verser le lait dans une casserole et faire chauffer doucement à feu moyen, sans le laisser bouillir.
  • Mélanger à sec le chocolat en poudre et le Toofruit® Orange.
  • Ajouter le mélange de chocolat et Toofruit®. Mélanger avec un fouet.
  • Laisser infuser quelques minutes.
  • Mixer avec un mixer plongeant.

Possibilité d’utiliser les différents parfums de notre gamme Toofruit® au même dosage excepté le citron à un plus faible dosage (1.5 g recommandé)